Итак, давайте разберемся каким образом можно найти уютное недорогое место с отличной кухней.

1) Попробовать еду на улице
Большинство людей боится покупать еду на улице, наслушавшись всяких страшилок об отравлениях и т.д. Фактически глобальных причин для переживаний нет. Уличные кафе имеют огромный плюс – вы можете наблюдать за приготовлением блюда. На улице зачастую вы можете приобрести удивительные местные деликатесы.
2) Есть в определенное время
Нужно обратить внимание на то, в какое время местные жители отправляются на обед и последовать за ними. Большинство ресторанов в эти часы готовит несколько горячих блюд. В следствии вы сможете быстро и вкусно покушать.
3) Проанализировать заведение
Необходимо оглядеться. Например, если кафе наполнено иностранцами либо пусто, лучше будет пройти мимо, так как это скорей всего говорит о плохой кухне или обслуживании. В то же время забитый подчистую зал необязательно говорит об изысках его повара, возможно, он просто находится возле местной достопримечательности.
4) Отходить от маршрута для туристов
Желая попробовать вкусные и оригинальные блюда, вернее будет завернуть в переулок.
5) Выбрать ресторан с меню на местном языке
Попав, например, в Праге в Ресторан-клуб СССР, который предлагает меню на немецком или русском, знайте – этот ресторан наживается на туристах.
Признаком хорошего ресторана станет меню на местном либо английском языке.
6) Выбрать ресторан с коротким меню
Зачастую кухня, которая готовит лишь несколько блюд, делает это идеально.
7) Использовать социальные сети
Сайты и блоги о туристах придут вам на помощь в поиске отличных ресторанов. В социальных сетях могут помочь друзья.